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RESPONSABLE QUALITE - CHARCUTERIE - FONTALBAT MAZARS (H/F)

POSTE DE RESPONSABLE QUALITE A POUVOIR A LA CHARCUETRIE FONTALBAT MAZARS

Partagez le goût du vrai !

A la croisée du Lot et de l'Aveyron, l'entreprise familiale Fontalbat Mazars perpétue depuis 1940 le goût du vrai. Fidèle à ses origines, aux valeurs de tradition et de qualité, la charcuterie du Causse s'est forgée une bonne réputation dont aujourd'hui elle vous invite à partager les secrets. La charcuterie Fontalbat mazars recherche un responsable qualité :

Vos missions :

- être garant de l’application du système qualité,

- s’assurer de la conformité des produits par rapport à la réglementation (microbiologique, étiquetage…)

- gérer les enregistrements qualité (traçabilité production et réception ; contrôles de températures, de sertissage, de nettoyage…).

- être en relation avec les clients ou fournisseurs pour des questions qualité

- être l’interlocuteur privilégié auprès de la DSV

- former l’ensemble du personnel aux bonnes pratiques d’hygiène

- aider en production,  conditionnement et nettoyage.

Votre profil :

BAC+3 minimum, ayant une première expérience significative.

Vous êtes autonome et rigoureux.

Vous avez un tempérament de manager, vous savez convaincre.

 

Merci d’adresser votre candidature par mail : Référence de l'offre  - OFFREIFRIA/Responsable qualité -

Contact : contact@fontalbat-mazars.com

Tel : 05.65.81.63.54

S’adresser à  Mr MAZARS Ludovic

Adresse : Rican 12260 MONTSALES